Greek Traditional Holiday Sweets

20 December 2012

Άσπρα αρνάκια, κουραμπιέδες,
στάλιασαν μες την πιατέλα. 
Γύρω ζάχαρη το χιόνι 
και λευκό χαρτί, νταντέλα. 

Every year my mom - and as far as I know every greek mother - makes our (Greek) traditional  holiday sweets. This year I've decided that I should try to make them also... ok she helped me... a lot! And they were delicious! There's no need to post in greek the recipe, even thought it's a recipe from an excellent cook from Crete - we all know more than one.

So, here's two recipes for kourampiedes (icing-sugar covered butter almond cookies) and melomakarona (oily honey chinnamon cookies) I found in english. Also Happy Turtle has a recipe for Vasilopita, a kind of cake we make for New Years Eve.
Ευχάριστο άρθρο για την προέλευση τους καθώς και μια μικρή έρευνα αγοράς για τα γνωστότερα ζαχαροπλαστεία από το αθηνόραμα.

Και, από τον Γιώργο Δαμιανό η ετοιμολογία του μελομακάρονου, δεν ήξερα ότι έχει σχέση με τον... μακαρίτη!


No comments:

Post a Comment